吃货的江湖，由你定榜!
经过火热招募
2026安庆首届“金筷子”小吃大赛
即将迎来终极对决前的全民票选环节
从百年非遗老字号到网红街头人气王
53家商户、77道安庆风味重磅集结
一起走进他们
看看谁能脱颖而出
（名单按照报名顺序）
27.安庆古城倒扒狮顶雪贡糕食品店
商家地址：安庆古城倒扒狮街21号-6
特色小吃：顶雪贡糕
小吃简介：“糕”与“高”同音，寓意步步高升。顶雪贡糕作为国家地理标志产品，其制作技艺已是省级非遗。以糯米为主，经约20道工序制成，口感酥松绵软，香甜可口，入口即化。它不仅是怀宁特产，更是节庆祝福、馈赠亲友时，一份饱含深情与文化底蕴的佳礼。
展开剩余94%28.安庆味百川餐饮管理有限公司
（左右图片）
商家地址：怀宁县小市镇平坦居委会夏祠组
特色小吃：米粑、米饺
小吃简介：米粑，相传为纪念《孔雀东南飞》中的焦仲卿与刘兰芝而生，流传至今，已有1800余年。用大米制成的米粑，口感软糯，带着朴素的米香。它不仅是小市镇的传统名小吃，更承载着人们对忠贞爱情的美好寄托与怀念。由此而一脉相承，为满足顾客需要，经多年磨合打造的特色小吃米饺，也渐渐深受老少顾客赞誉，经久不衰。
29.怀宁县天雄休闲山庄有限公司
商家地址：怀宁县秀山乡天雄山庄
特色小吃：农家拖肚子粑
小吃简介：名字奇特，形态别致，这是怀宁独有的乡土小吃——“拖肚子粑”。麦粉发酵后贴于锅边焖蒸，因重力自然下垂，形成上薄下厚的独特造型。粑底厚重，带着焦香与甜糯；粑头轻薄柔软。一粑两吃，口感对比鲜明，充满了农家智慧。
30.蔡姨水碗
商家地址：桐城市孔城镇蔡姨水碗农庄店
特色小吃：非遗水碗
小吃简介：源自桐城的非遗美味，曾登上《舌尖上的中国》。徽菜大师蔡冬云三十余年匠心坚守，以清泉、鸡丝等质朴食材，手工精制。汤碗清澈见底，味道却醇厚悠长，食材形态精致如画，是匠心、乡愁与地方饮食文化的浓缩体现。
31.安徽大关水碗餐饮管理有限公司
（桐城开发区分公司）
商家地址：桐城经济开发区东一北路
特色小吃：大关水碗
小吃简介：在安庆桐城，“水碗”不是一碗汤，而是一桌流动的筵席艺术。从视觉的色彩美感，到入口的香、黏、脆、甜、鲜、酥、滑、嫩，层层递进，最后以清爽的青菜豆腐汤收尾。不油不腻，让人意犹未尽。
32.方家铺子
商家地址：桐城六尺巷礼让牌坊北侧
特色小吃：方记草本熏蒸肉
小吃简介：一块肉，跨越三百年，从慈母手中到游子席上。清康熙年间，桐城名臣方苞之母为解儿思乡之情，特创此肉：精选龙眠山土猪，配天麻、艾草等天然草本古法熏蒸，瓷罐封存快马送至京师。如今，这肉色金黄、香溢久远、油而不腻的匠心之味，已成为桐城待客赠友的文化符号。
33.粑婆家特产
商家地址：桐城市南三角岛粑婆家特产
特色小吃：腊肉蒿子粑粑
小吃简介：三月三，吃蒿子粑粑。“蒿烃能粑魂”的传说，为这道时令小吃披上传奇色彩。采摘鲜嫩蒿草，揉入米面，包裹咸香腊肉丁蒸制。成品墨绿油亮，散发着独特的草本清香。外皮软糯，内馅咸鲜，是春天里独特的乡土美味。
34.桐城市孔城镇万春园米饺店
商家地址：孔城镇孔城老街二甲29号
特色小吃：孔城米饺
小吃简介：漫步孔城老街，怎能错过这形如月牙、洁白晶亮的特色米饺？以优质糯米大米制皮，黑猪后腿肉加茶干为馅。蒸熟后热气氤氲，香气扑鼻。入口香软滑爽，米香与肉香交织，温润的口感令人唇齿留香。
35.状元糕
商家地址：太湖县晋熙镇法华路172号
特色小吃：状元糕
小吃简介：太湖状元糕，源自清代赵文楷赶考的故事，从此承载了“高中榜首”的美好寓意。以籼米、糯米精心制作，口感软糯香甜。在当地，它是婚庆、升学、节庆时的必备喜点，每一口都品尝着对未来的吉祥祝福与文化记忆。
36.山里郎国际大酒店
商家地址：太湖县龙山路与海会路交汇口710号
特色小吃：茯苓特色小米粑
小吃简介：将有“健脾安神”之效的茯苓巧妙融入米粑，是“药食同源”智慧的生动体现。这款小米粑外层微带酥韧，内里绵软清甜，细品之下，还带着茯苓特有的草木清香。它既是一道暖胃饱腹的质朴点心，也是一份温和的养生关怀，适合全家人享用。
37.杨记面馆
商家地址：太湖县晋熙镇建设路407号
特色小吃：鸡蛋炒豆粑
小吃简介：对于许多太湖人而言，家乡的味道，就是一碗鸡蛋炒豆粑。豆粑由大米杂粮浆烫成薄饼切丝，口感独特。与金黄的土鸡蛋一同旺火快炒，豆粑丝变得香脆有嚼劲，裹着蛋香，朴实却极具感染力。
38.花溪王
商家地址：太湖县建设路与人民路交叉口南100米
特色小吃：煎饺
小吃简介：清晨时分，花溪王门口升腾的热气与香气，是太湖早餐摊最生动的画面。这里的煎饺，皮薄馅足，以本地黑猪肉调馅。煎制火候精准，底部形成一层完美的金黄酥脆“冰花”，而上层面皮保持柔韧。一口咬下，肉汁鲜嫩，底壳焦香，是让人百吃不厌的早餐王牌。
39.安徽七七食品有限公司
（左右图片）
商家地址：望江县凉泉街十字路口向北100米
特色小吃：老式盐片、角酥、大麻饼
小吃简介：还记得小时候那种简简单单的咸香滋味吗？老式盐片就是这样的存在。手工制作，表面撒满芝麻，没有花哨的添加。入口是纯粹的咸香混着麻香，口感酥脆扎实，细细咀嚼，淡淡的回甘慢慢浮现。角酥，逢年过节家里总少不了的。面点在热油中欢快膨胀，形成三角或菱角的酥脆外壳。咬下去松脆无比，甜度恰到好处。大麻饼，是节庆与家乡记忆的化身。饼皮酥香，表面密布着喷香的芝麻，切开后，皮薄馅足，内里是绵密香甜的糖馅，每一口都能尝到老手艺的扎实温度。
40.安徽石牛商城电子商务有限公司
商家地址：望江县雷阳街道雷阳路300号
特色小吃：“石牛村”牌五谷杂粮代餐粉
小吃简介：精选茯苓、葛根、黑米、山药、薏仁等优质五谷杂粮，通过科学配比与低温烘焙工艺，锁住营养与天然原味。粉质细腻，即冲即溶，口感香醇顺滑。不同配方针对健脾、养发、增强体质等需求，是现代人便捷健康的营养选择。
41.岳西县成圣食品有限公司
商家地址：岳西县莲云乡珠屋村珠屋组56号
特色小吃：养生茯苓糕
小吃简介：糕体中融入了高达20%的无硫茯苓粉，将食材的养生价值直接呈现。口感Q弹软糯，蓬松中带着韧劲，甜度克制，散发着自然的草本清香。它模糊了点心与药膳的边界，让全家人在享受美味的同时，也收获了健脾祛湿的关怀。
42.岳西县五汤面馆
商家地址：岳西县天堂镇剧团巷
特色小吃：五汤面
小吃简介：中医五行智慧，化为一碗碗应季而食的养生汤面。春养肝，来碗天麻鸭汤面；夏清心，有黄芪莲子鸡丝凉面；长夏健脾，吃党参茯苓牛肉臊子面；秋润肺，尝人参百合猪骨浓汤；冬补肾，品杜仲枸杞羊肉烩面。吃面不仅是果腹，更是一次顺应自然节律的身体调理。
43.宿松县山壳佬食品经营部
商家地址：宿松县破凉社区109号
特色小吃：包心糯米粑
小吃简介：宿松人对于糯米粑的热爱，体现在千变万化的吃法上。山壳佬的包心糯米粑，用糯米粉与籼米粉调和出又绵又脆的独特口感，可包入各式馅料。蒸熟后直接吃软糯，煎着吃焦香，炒着吃入味，煮着吃暖身。一种主食，百种风味，是当地民俗与智慧的结晶。
44.宿松县花亭小院
（左右图片）
商家地址：程岭乡杨辛村洪冲组
特色小吃：蜜饯程岭大鼓粑、程岭水菊粑
小吃简介：蜜饯程岭大鼓粑，用高粱面与面粉揉团，在特制模具中压出小鼓形状，蒸制而成。成品形神兼备，口感软糯香甜、细腻筋道。品尝它，仿佛能听到那悠远的鼓书声，是一次味觉与文化的双重体验。程岭水菊粑，是安徽安庆宿松县程岭乡的一道特色小吃。蒸好的水菊粑白中透绿，软糯细腻，清香扑鼻，它不只是舌尖上的乡愁，更寄托着人们对美好生活的祈愿。
45.宿松县松城香大酒店
商家地址：孚玉镇孚玉中路272-1号
特色小吃：松兹蓑衣圆子
小吃简介：宿松传统小吃的雅致化身，因外衣形似蓑衣纹路而得名。以猪肉与淀粉巧妙糅合，制成圆润饱满的丸子，口感爽滑弹牙，劲道十足。无论清煮入汤，或是下锅快炒，皆能展现其多变魅力。“松兹玉润蓑衣圆”的美誉，道尽了它的形、味与乡情。
46.龙井路烧饼店
（左右图片）
商家地址：宿松县园林路
特色小吃：龙井老烧饼、农家卤肉饭
小吃简介：龙井老烧饼，宿松县最地道的地理符号，源于老街那口清冽的龙井古水。用井水调面，佐以本地小葱椒盐，在炭火或特制土炉中烘烤。饼体厚实，外壳焦香酥脆，内里却充满韧劲，越嚼麦香越浓。农家卤肉饭，选用本地散养的土猪肉，与香菇、豆腐干、鸡蛋等丰盛食材，一同投入那锅经年累月、不断添加的秘制卤汁中慢火熬煮。卤汁渗透每一丝纤维，油润咸香。
47.万人迷炒饭店
（左右图片）
商家地址：宿松路车站街
特色小吃：豌豆排骨手擀面、松兹炒饭
小吃简介：豌豆排骨手擀面，面条是师傅现场手擀，爽滑弹牙；汤底是用农家黑土猪排骨耐心熬煮，浓白鲜香。加入清甜绵软的豌豆，不仅增添了一抹亮色，更丰富了口感。松兹炒饭，选用本地优质籼米，以当地菜籽油或猪油旺火快炒，搭配土鸡蛋、青菜、青豆等，出锅时色泽金黄，香气扑鼻，是宿松家常风味的极致展现。
48.吴姐早餐店
（左右图片）
商家地址：孚玉路松兹小学对面
特色小吃：宿松炒豆粑、宿松水萩粑
小吃简介：宿松炒豆粑，宿松人餐桌上的家常明星。豆粑，这种由大米杂粮浆烫成的特色主食，切丝后与瘦肉、萝卜丝或小青菜同炒。在锅气的催化下，豆粑丝变得柔韧干香，充分吸收配菜的油脂与鲜味，咸鲜可口，镬气十足。宿松水萩粑，采摘嫩绿的“水萩”（鼠曲草），揉入糯米粉中，制成清香扑鼻的墨绿色外皮，包裹腌菜腊肉丁馅蒸熟。外皮软糯，带着独特的草本清香，内馅咸鲜油润，是融合了自然气息与农家风味的节令点心。
49.余师傅煎饼店
（左右图片）
商家地址：宿松县水果市场阳光花园1号
特色小吃：葱油饼、三冲萝卜丝饼
小吃简介：葱油饼，烫面擀开，刷上本地醇香的菜籽油，撒上厚厚的葱花与椒盐，卷起盘圆再烙至两面金黄。成品外皮焦香酥脆，内里柔软，层次分明，葱香浓郁扑鼻。它是宿松早晨最温暖、最朴实的烟火味道。三冲萝卜丝饼，将鲜萝卜切丝，与土鸡蛋、面粉等调成面糊煎制。饼体柔软，萝卜丝清甜多汁，完美展现了本地特色物产的天然好风味，凝聚了一方水土的精华。
50.潜山市三欣农业发展有限公司
商家地址：黄泥镇前进村村部胡屋组
特色小吃：黄泥粉蒸肉
小吃简介：品尝黄泥粉蒸肉，如同翻开一部千年古镇的饮食史卷。米粉均匀包裹着五花肉，蒸制后肉质鲜嫩，肥而不腻，香爽可口。那红润的色泽、悠长的香气，不仅是味觉的享受，更是黄泥古镇深厚文化底蕴在餐桌上的活态呈现，是不可多得的文化餐饮符号。
51.安徽弘修农业发展有限公司
商家地址：塔畈乡中心粮站院内
特色小吃：柴火灶锅巴
小吃简介：记忆里最香的味道，往往来自最原始的灶台。选用大别山优质米，在柴火灶上煮饭后，锅底会结出一层厚厚的、金黄的天然锅巴。手工掰下，抹上农家石磨的鲜辣辣椒酱，撒上黑芝麻。香辣开胃，酥脆掉渣，越嚼越香，是没有任何“科技与狠活”的纯净本味。
52.安徽有余跨越食品开发股份有限公司
商家地址：潜山市经济开发区南环路0002号
特色小吃：“跨越”牌天柱山瓜蒌籽
小吃简介：潜山的地理标志零食，闲趣时光的美味伴侣。天柱山瓜蒌籽颗粒饱满，壳薄易嗑，仁肉酥香。经过精心炒制，口味丰富多样，无论是追剧、闲聊还是旅途小憩，抓一把慢慢嗑，享受健康又惬意的休闲时刻。
53.安徽创垠农业发展有限公司
商家地址：黄泥镇
特色小吃：黄泥佬炒货集锦
小吃简介：“黄泥佬”三个字，在潜山就是炒货品质与乡土情怀的代名词，这门传统手艺已入选当地非遗名录。瓜子、花生、红薯角……每一种都经过传统工艺精心炒制，香脆可口，香气浓郁。抓一把在手，嗑的是香脆，品的是乡愁，更是黄泥镇乡村振兴的产业名片。
以上27家小吃，你最爱哪一味？
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